元宵节又称上元节、小正月、元夕或灯节，正月是农历的元月，古人称夜为“宵”。一年中第一个月圆之夜被称为元宵节。

　　按照中国民间的传统，在一元复始，大地回春的元宵节日夜晚，天上明月高悬，地上彩灯万盏，人们观灯、猜灯谜、吃元宵，好不热闹。为求团圆之意，这一天家家户户都会吃元宵。一个个圆圆的小白球，咬上一口，里面的馅都流淌出来，甜滋滋，软绵绵的，仿佛嘴里吐出来的气儿也带了一丝诱人的芝麻香。济南立和中医必威一betway088 告诉大家，从中医角度看，元宵节吃汤圆也有很多好处。

　　汤圆食疗说

　　汤圆由糯米和馅料组成，糯米味甘、性温，不仅可御寒，还可温补养胃，可谓寒冷天气的必备佳品。

　　1、御寒

　　元宵时吃糯米汤圆，温暖脾胃，人气息就会变得相当顺畅，以致周身发热，起到御寒的作用。

　　2、养胃

　　汤圆的材料主要是糯米，《本草纲目》中指出，糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温，吃后能补养人体气血，滋养脾胃，尤其适用于脾胃虚寒者。

　　3、温补

　　此外，糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养，可以说糯米汤圆正是温补强壮的食品。

　　哪些人不适宜多吃汤圆

　　济南立和中医必威一betway088 提醒大家，汤圆虽然美味，但是也不要贪吃。由于汤圆的主料是糯米，淀粉含量较高，且馅料富含油脂及糖分，不仅不易消化，还会增高血糖、血脂，诱发脑血管疾病的发生。以下人群要注意啦!

　　1、胃肠功能欠佳者

　　2、超重、肥胖人群

　　3、糖尿病患者人群

　　4、心脑血管患者人群

　　心脑患者如何健康吃汤圆?

　　无论是元宵还是汤圆，外皮主要成分是糯米粉，馅料主要以糖、油、果料、坚果为主。馅中使用的油脂一般传统都用猪油，也有用人造黄油的，这种油脂食用过多对血脂不利，有损心脑血管健康。济南立和中医必威一betway088 提醒，想要健康吃汤圆，需要注意以下几点：

　　1、搭配时减少主食数量

　　汤圆的热量较高，吃3个汤圆的热量相当于1个馒头，因此一定要少吃;吃过汤圆后不宜再吃其他主食，可搭配青菜食用。如果汤圆吃的太多，不但会升高血糖，还容易加重胃肠道负担，出现涨肚、烧心等不适感。

　　2、午后吃汤圆最好

　　吃汤圆最好的时间是在中午，这个时候人体的胃肠功能最强，也有充分的时间来消化汤圆里过多的热量。很多糖尿病人对无糖汤圆感兴趣，觉得没有糖就可以放心吃了。其实，无糖并不意味着低热量，也不意味着低血糖反应。因为汤圆中的糯米粉可使血糖升高，甚至比蜂蜜还要快，与白糖相差无几。而且，里面没有糖不等于少放油，那么多的饱和脂肪酸，甚至还有反式脂肪酸，也不利于控制血脂。

　　3、汤圆最好水煮

　　汤圆最好水煮吃，油炸汤圆、方便面汤煮汤圆、麻辣火锅汤煮汤圆等，都会增加汤圆的热量。

　　4、吃汤圆要喝汤

　　经水煮，元宵中的不少营养成分如微量元素、营养素就溶在汤里。因此吃汤圆不能忘喝汤。喝汤可以促进消化吸收，即民间常说的“原汤化原食”。

　　5、吃汤圆需细嚼慢咽

　　幼儿和老人应在监护下食用。3岁以下的孩子在吃元宵时，可能会因为咀嚼和吞咽功能不完善，一口把整个元宵都吃进嘴里，而糯米粉的黏性极强，稍有不慎就会粘附在食管气管处，阻塞呼吸道，引起生命危险。老年人也是，牙齿功能衰退，没有经过咀嚼就不小心吞下整个元宵，造成窒息。无论是幼儿还是老人，吃汤圆时都应细嚼慢咽。